قهوه عربیکا یک نوع قهوه است که از دانه‌های Coffea arabica ساخته می‌شود. این نوع قهوه به دلیل طعم و عطر خوبی که دارد، بسیار محبوب است. دانه‌های قهوه عربیکا اغلب در کشورهای آفریقایی مانند اتیوپی، کنیا و تانزانیا کشت می‌شوند. همچنین، برخی از کشورهای آمریکای لاتین مانند کلمبیا و برزیل نیز دانه‌های قهوه عربیکا را تولید می‌کنند.
در فرآیند تولید قهوه عربیکا، دانه‌های قهوه ابتدا از پوست و گلوله جدا شده و سپس خشک می‌شوند. سپس دانه‌های خشک شده به صورت تابستانی یا تصفیه شده به بازار عرضه می‌شوند. و فروشگاه دونه چین مفتخر است که قهوه عربیکا اصل را به بازار عرضه می‌نماید.
قهوه عربیکا دارای مزیت‌هایی نسبت به سایر انواع قهوه است. این نوع قهوه دارای کمترین میزان کافئین در مقایسه با سایر انواع قهوه‌هاست. همچنین، عطر و طعم خاصی دارد که برخی از مردم آن را به دلیل قیمت بالاتر آن در مقایسه با سایر انواع قهوه ترجیح می‌دهند
بسیاری از مزایا و فواید برای سلامتی بدن است. در زیر به برخی از این مزایا اشاره می‌کنم:
کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی: برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه عربیکا می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی شود. عالیین و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در قهوه، می‌توانند به حفظ سلامتی قلب کمک کنند.
تسکین دردهای سر: قهوه عربیکا دارای مقدار کمتری کافئین نسبت به دیگر انواع قهوه است. این موضوع می‌تواند به برخی افراد کمک کند تا درد سر را کاهش دهند.
کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف قهوه می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون شود. عاملی که در این مورد تاثیر دارد، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در قهوه است.
افزایش سطح انرژی: قهوه عربیکا حاوی کافئین است که می‌تواند به شما کمک کند تا سطح انرژی و حوصله خود را افزایش دهید.
محافظت از کبد: یکی از مزایای مصرف معتدل قهوه عربیکا، محافظت از کبد است. برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های کبدی مانند سیروز و سرطان کبدی شود.
کاهش خطر ابتلا به دیابت: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه عربیکا می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 شود. این موضوع به دلیل وجود عناصر مفیدی مانند منیزیم، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها در قهوه است.
تقویت سیستم ایمنی: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه عربیکا می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
قهوه عربیکا یکی از پرمصرف‌ترین نوع قهوه در جهان است و دارای بسیاری از مزایاست، به‌طوری‌که ممکن است شما را به خود علاقه‌مند کند. برخی از مزایای قهوه عربیکا شامل موارد زیر است:
1- طعم شیرین: قهوه عربیکا دارای طعم شیرینی است که به دلیل میزان کمتر کافئین در آن اتفاق می‌افتد.
2- سلامتی: مصرف قهوه عربیکا به عنوان یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به حفظ سلامتی قلب و عروق و پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک کند.
3- محافظت از کبد: مصرف قهوه عربیکا می‌تواند به محافظت از کبد در برابر تحریکات مضر کمک کند.
4- کاهش خطر سرطان: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که قهوه عربیکا می‌تواند به کاهش خطر بروز بیماری سرطان کلیه و مثانه کمک کند.
5- افزایش انرژی: مصرف قهوه عربیکا می‌تواند به افزایش سطح انرژی و بهبود تمرکز و حافظه کمک کند.
6- القای احساس شادی و رضایت: مصرف قهوه عربیکا ممکن است باعث افزایش سطح هورمون‌های شادی در بدن شود و احساس رضایت و خوشحالی به همراه داشته باشد.
7- منبع کم‌کالری: قهوه عربیکا حاوی انرژی بسیار کمی است و مصرف آن در چارچوب یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به کنترل وزن کمک کند.
مضرات قهوه عربیکا
همانطور که میدانید، هر ماده‌ای در صورت مصرف بیش از حد، ممکن است برای سلامتی ضرر داشته باشد. در مورد قهوه عربیکا نیز به همین شکل است. برخی از مضرات مصرف قهوه عربیکا عبارتند از:
1- افزایش تحریک و اضطراب: مصرف قهوه عربیکا در بیش از حد ممکن است باعث افزایش تحریکات عصبی شود و به اضطراب منجر شود.
2- اختلال در خواب: مصرف قهوه عربیکا در ساعات شبانه ممکن است باعث اختلال در خواب شود و در نتیجه باعث خستگی و افزایش خطر بروز بیماری‌های مختلف شود.
3- مشکلات گوارشی: مصرف قهوه عربیکا ممکن است باعث ایجاد مشکلات گوارشی مانند اسهال، سوزش معده و یا کاهش جذب مواد مغذی در بدن شود.
4- افزایش ضربان قلب: مصرف قهوه عربیکا در بیش از حد ممکن است باعث افزایش ضربان قلب شود و در نتیجه به خطر بروز بیماری‌های قلبی و عروقی بیشتری منجر شود.
5- تحریک سیستم عصبی مرکزی: مصرف قهوه عربیکا ممکن است باعث افزایش تحریکات در سیستم عصبی مرکزی شود و در نتیجه به اختلال در تمرکز و حافظه، بیشتر شدن علائم اضطراب و افسردگی منجر شود.
6- بروز اعتیاد: مصرف قهوه عربیکا در بیش از حد ممکن است باعث بروز اعتیاد شود و کاهش توانایی بدن در جذب مواد مغذی را به همراه داشته باشد.